这个季节涂了防晒霜的脸像刷了层清漆似地不自在，倒不如多吃点防晒的果蔬食品。西红柿就是众所周知的防晒佳品，也是我家餐桌上几乎天天可见的蔬菜。一般是做汤，要不就凉拌或炒菜，洗干净了直接吃倒是很痛快很解渴。有时候做菜就是做加法的过程。材料加上材料，炒制调味，得出的结果就能超过材料本身。 本文来自美女人网

 

　　番茄豆腐

　　材料：西红柿、豆腐、葱、姜、番茄酱、盐、糖、鸡精

　　做法：

　　1、豆腐切块。西红柿切块。豆腐可一切的厚一点。
　　2、姜剁碎、葱切粒。
　　3、平底锅内倒一些油，油温后放入豆腐开始慢煎。
　　4、直到双面煎黄后，取出。
　　5、锅内不用再倒油，放入西红柿块和葱姜沫。翻炒。
　　6、炒出红汤后放入盐和糖还有番茄酱，倒入一点清水，开小火，边熬边搅。
　　7、最后将煎好的豆腐放进锅内。收汁。再调一调味道，放一点鸡精，就可以了出锅了。 美女人网，网美女人