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冬季进补,宜饮补酒,御寒又防病。现介绍几种适合家庭自制的大众药酒,不妨试试: 西洋参酒:取白酒500毫升,西洋参 20克。将西洋参切成薄片,加入白酒密封,浸泡10天后,每日饮 2次,每次15毫升,具有滋阴补气、提神益精等功效。 杜仲酒:取杜仲 25克,丹参25克,川芎15克,白酒500毫升。将杜仲等药切成块状与白酒密封,浸泡20天,取滤液,每日饮用2次,每次20 毫升,具有活血化瘀、强壮机体的作用。 菊花酒:取白酒 500毫升,当归10克,甘菊30克,干地黄10 克,枸杞子20克。将上述药物洗净装袋装入酒瓶,加酒浸泡7 日后饮用,具有醒脑明目作用。 龙眼肉酒:取龙眼肉125克,置于 1000毫升白酒中,密封,浸泡30天后饮用,每日2次,每次15 毫升,有补益心脾、活血补血等功效。 (刘素芬)
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